فضا یک کالای ارزشمند در هر سرویس آشپزخانه اورانوس تجاری است.
خوشبختانه، یخچال‌های مدرن به گونه‌ای طراحی شده‌اند که با ایجاد تعادل در عملکرد و صرفه‌جویی در فضا، نیازهای کسب‌وکار امروزی را برآورده کنند.
چهار نوع یخچال وجود دارد.
یخچال‌های عمودی برای آشپزخانه‌هایی با فضای کف محدود مناسب هستند و در پیکربندی‌های مختلفی مانند درب‌های تک، دوتایی و شیشه‌ای با استیل ضدزنگ و روکش‌های رنگ‌شده عرضه می‌شوند.
یخچال های پیشخوان روشی حرفه ای و بهداشتی هستند که با افزایش فضای آماده سازی شما، یخچال کارآمدی را فراهم می کنند.
یخچال‌های زیر پیشخوان راه‌حلی عالی برای کسب‌وکارهای بزرگ و کوچک هستند و مناسب فضا هستند.
یخچال های کم ارتفاع برای آشپزخانه هایی با فضای محدود مناسب هستند.
هم کاربردی، هم بادوام و هم به اندازه کافی مستحکم که امکان قرار گرفتن تجهیزات پذیرایی اضافی مانند کوره و اجاق ها را در بالا فراهم کند.
یخ ساز، سنگ شکن و ذخیره سازی
نشانگرهای یخ راه حلی قابل اعتماد برای هتل ها، بارها و کلوپ هایی است که در طول سال به منبع مطمئن یخ نیاز دارند.
دستگاه های یخ زیر میزی و مدولار روشی راحت و بهداشتی برای ایجاد یخ آماده برای استفاده فراهم می کنند. ایده آل برای بارها، کافه ها و رستوران ها.
دستگاه های یخ شکن برای انواع کاربردهای مهمان نوازی مانند سرد کردن آب میوه ها و نوشابه ها یا روکش تخت های نمایشگر برای تازه نگه داشتن محصولات در طول روز مناسب هستند.
سطل‌های یخ – راه‌حلی ایده‌آل برای ذخیره‌سازی یخ مکعبی یا پوسته‌شده برای هتل‌ها، بارها و رستوران‌های شلوغ با نیاز دائمی به یخ در حال حرکت هستند.
سرآشپزهای بزرگ با ابزارهایی که استفاده می کنند تعریف می شوند. وقتی صحبت از تجهیزات پذیرایی می شود، هیچ چیز درست تر از این نمی تواند باشد.
طراحی تجهیزات آشپزخانه تجاری در برابر سختی های روزمره استفاده منظم و مستمر مقاومت می کند و سنگ بنای بهره وری و عملکرد در آشپزخانه را تشکیل می دهد.
فرآیندهای غذایی، مخلوط کن و میکسر
مخلوط کن های تجاری برای مقاومت در برابر استفاده مداوم طراحی شده اند. برای کافی شاپ ها، رستوران ها و بارها به طور یکسان ایده آل هستند.
با قابلیت تغییر ویسکوزیته مخلوط کن باعث می شود تا اسموتی ها، میلک شیک ها، آب میوه های یخ زده و نوشیدنی های خامه ای را در چند لحظه ترکیب کنید.
مخلوط کن ها در انواع مختلفی موجود هستند که ممکن است بخواهید بسته به مورد استفاده خود در نظر بگیرید، آنها عبارتند از:
استیک بلندرها
میلک شیک و مخلوط کن اسموتی
مخلوط کن آشپزخانه
بار مخلوط کن
برش دهنده ها
